近日,我校与企业联合制定的《淀粉及其制品中玉米、木薯源性身分梯型熔解温度等温扩增检测要领》(T/HNSPXH 029-2025)通过CNAS权威认证,纳入第三方检测机构CNAS实验室认可证书类目,目前已实际应用于淀粉及其制品宽大中小企业及大型商超的相关检验检测。
今年1月份,该项检测要领及《肉及肉制品中鸡鸭源性身分梯型熔解温度等温扩增检测要领》(T/HNSPXH 028-2025)顺利通过河南省食品科学技术学会尺度化专业委员会专家评审,获批团体尺度,我校基因快检技术灵敏特技术及在真实性食品领域研究结果获得业内认可。
標准化建設對保障食品宁静、提升産品質量、促進行業康健發展意義重大。我校組建河南省創新型科技團隊,依托河南省食品宁静生物標識快檢技術重點實驗室長期致力生物標識快檢産品研發,持續開展了食用油、蜂蜜、藥食同源類中藥材、轉基因等食品中摻假摻僞檢測要领的研究,目前已取得階段性结果。
据悉,CNAS即中国及格评定国家认可委员会(China National Accreditation Service for Conformity Assessment),是中国国家市场监视治理总局批准设立的权威认可机构,其凭据国际尺度和准则,对认证机构、实验室、检验机构等及格评定机构的能力、资质进行评价认可,确保其结果的准确性、可靠性和公信力。(图片由食品药学院提供)
