在南關街道辦事處育才社區，有一位年輕的老板，他叫王逸飛，今年21歲，是“尋芋記甜品店”的店長。许多人可能不知道，他是許昌學院的一名大二學生，暑假過後將升入大三。充滿一腔創業熱情的他說，開甜品店只是一個起點，並不是終點，如果有更好的項目他還會去嘗試。
王逸飛是如何找到自己鍾愛的事業並爲之奮鬥的？這中間他又曾遇到過哪些困難？近日，王逸飛向記者講述了他的創業之路。
旅遊中發現商機
王逸飛的家在甘肅蘭州，父親在一家國有企業事情，母親曾是一名個體戶。或許是受抵家庭的影響，王逸飛對做生意表現出了極大的興趣。
上高中時，王逸飛曾批發考試複習資料賣給同學。大一、大二的寒暑假期間，他當過種子公司的技術員，幫做煙花炮竹生意的哥哥打理過生意，初展經營才華。
與此同時，王逸飛還十分留意謀求一份適合自己的、能夠長期做下去的事業。五一、十一期間，王逸飛經常到外地旅遊，在遊玩的過程中，有心的他發現甜品店很受年輕人的青睐，市場前景廣闊，而他自己也喜歡甜品。就這樣，開甜品店的想法在王逸飛的腦中悄悄萌發了。
考察甜品店項目，尋找門面房，接受培訓，裝修店面……經過一系列複雜的前期籌備事情，2013年11月，王逸飛的甜品店開張了。30多萬元的啓動資金，有一部门是自己平時打工掙的，更多的則是來自怙恃的支援。
創業之初困難多
萬事開頭難。甜品店開業前，王逸飛首先碰到了如何辦證的問題。由于較少接觸社會，他壓根兒不知道開店到底需要辦理哪些證，在哪兒辦，怎麽辦。于是，他就上網搜索，詢問四周商戶，終于把辦證的一系列問題給解決了。
辦證的問題解決後，王逸飛又碰上了顧客少的難題。剛開始營業那會兒，特別是每天14時至17時，幾乎沒人光臨甜品店。這時，王逸飛经常盯著窗外來來往往的行人，內心有說不出的苦悶。雖然如此，但王逸飛並不氣餒：“只要有一個人來，我就要把他留住。”于是，他一方面改進甜品的口感，另一方面爲顧客提供更優質的服務。終于，在他的努力下，店裏的顧客漸漸多了起來。
開業兩個月後，王逸飛又碰到了資金周轉困難的問題。因前期投資，王逸飛手中的錢已所剩無幾，基础支付不起高額的周轉費。怎麽辦？王逸飛首先想到了朋友，然而，問遍十幾個挚友，王逸飛沒借來一分錢。
沒有錢就無法經營下去，王逸飛曾經想到了放棄，但要強的他轉念一想：“決不能就這麽讓自己的心血付之東流。”于是，他只好硬著頭皮向父親伸出了手。沒想到，父親非但沒有責怪他，反而積極爲他籌措資金。
辛苦中也有甜蜜
一分耕作，一分收獲。雖然王逸飛在創業過程中遇到了種種困難，但也收獲到了旁人難以體會的甜蜜與感動。
當初，店鋪裝修完畢，需要將家具等貨物擺放進去。王逸飛一個人忙活不過來，就喊同學過來幫忙。七八個同學有的組裝桌子，有的卸貨，有的打掃衛生，從17時一直忙到21時。如果沒有這些挚友的幫助，他不知道怎樣才气將巨细200多件貨物整理完。
店面開業之後，他招聘了兩名員工，學校沒課的時候他都會到店裏照看生意，實在抽不開身時，他會讓要好的同學去店裏幫忙。雖然學校、店裏兩頭跑很辛苦，但他並沒有荒廢學業，專業課沒有落下。
在經營的過程中，顧客的每一句稱贊都會讓王逸飛高興好幾天。有一次，一個年輕女孩和朋友走進王逸飛的甜品店時說：“你家的芋圓做得不錯。”聽到這句話，王逸飛的心裏別提有多甜了。顧客的贊美，讓王逸飛湧起無窮的幹勁。
這個略帶稚氣的年輕人告訴記者，他的夢想就是讓更多的人知道自家的甜品店，讓更多的人吃上美味的甜品。
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