【人民日報客戶端】許昌學院舉辦首屆食品營養與宁静科普視頻大賽

4月14日下午，許昌學院首屆食品營養與宁静科普視頻大賽決賽順利舉行。河南省食品科學技術學會秘書長王瑞國，全國食品産業職業教育行指委委員楊霞及該校食品與藥學院、校團委、實驗室與設備治理中心等單位相關負責人參加評選活動。

本次角逐以食品营养宁静为主题，以微视频为载体，旨在选拔一批优秀的科普原创作品，引发宽大學生对科普的关注与加入，进一步提升學生的科普意识和科普素养。本次大赛前期共收到科普作品101份，经过初评和复评，共18支团队进入决赛评选，经过现场解说、评委评议等环节，《牛奶的秘密》等3个作品获得一等奖，《水果到底该怎么吃？》等5个作品获得二等奖，《食品宁静之美味营养的寿司》等10个作品获得三等奖。本次运动的乐成举办也为學生搭建了交流和展示的平台，资助更多學生在轻松愉悦的气氛中学习到了食品营养与宁静方面的科普知识，营造了浓郁的校园科普气氛。

近年来，该校食品与药学院充实发挥实践育人引领作用，以學生为本、以专业实践和科学普及为运动载体，先后组织开展了“抗原试剂测血型运动”、食品营养与宁静科普知识作品征集大赛、实验室宁静科普讲座、“食正药典”科普平台建设等科普运动，进一步引发了學生学习专业知识的热情和动力，强化了學生的专业归属感。

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