關于舉辦許昌學院首屆“睿三士”杯食品宁静推廣系列活動的通知

爲實施國家食品宁静戰略、推廣食品宁静理念，推動許昌食品産業轉型升級及提高品牌知名度，激發青年人才對食品創意、研究、開發的熱情，促進食品相關領域創新創業人才培養，增進學校-企業的深層次相助，爲企業選拔優秀人才，經研究，特舉辦以“綠色、宁静、康健、創新”爲主題的許昌學院首屆“睿三士”杯食品宁静推廣系列活動，具體事情部署如下：

一、活動主題：綠色、宁静、康健、創新

二、活動時間：2018年12月1日——12月31日

三、主辦單位：河南省農産品加工與貯藏工程學會、許昌市人民政府食品宁静委員會辦公室

    承办单元：团委、校地办、食品與生物工程學院

    協辦單位：許昌市睿三士食品技術服務有限公司、河南潔宇檢測技術有限公司、河南卓宇蜂業有限公司、河南襄城縣源榮牧業有限公司

四、參賽對象：許昌學院全體師生

五、活動內容：

（一）食品廣告文案征集大賽

1、作品征集類別

（1）蜂蜜類廣告文案設計

（2）腐竹類廣告文案設計

（3）奶制品類廣告文案設計

（4）粉條類廣告文案設計

2、作品要求

（1）爲許昌特色名優食品産品蜂蜜、腐竹、奶制品及粉條設計廣告文案，文案包罗標題與正文兩部门，標題15字以內，正文50字以內，要求緊扣本活動主題，富有內涵，通俗易懂。

（2）廣告文案花样要求：word文檔，標題宋體、小二、加粗；正文宋體、小四；兩倍行距；右下角注明真實姓名、作品類別、聯系電話和參賽院部，作爲領獎依據。

（3）作品必須是參評者本人或多人相助原創，不得抄襲其它作品，一經發現，將取消參評資格。

3、作品征集日期部署

（1）作品提交截止時間：2018年12月21日

（2）作品評審：2018年12月22日至30日

（3）宣布獲獎名單：2018年12月31日

4、作品征集方式

將參賽作品的word文檔電子版發送至1061777875@qq.com郵箱，郵件主題：廣告文案設計+姓名+作品類別。

5、獎項設置

（1）蜂蜜類：一等獎1名，二等獎3名，三等獎5名，優秀獎若幹。

（2）腐竹類：一等獎1名，二等獎3名，三等獎5名，優秀獎若幹。

（3）奶制品類：一等獎1名，二等獎3名，三等獎5名，優秀獎若幹。

（4）粉條類：一等獎1名，二等獎3名，三等獎5名，優秀獎若幹。

獲獎者可參觀第三方檢測實驗室、河南省食品宁静生物標識快檢技術重點實驗室及相關食品企業（見附件），親身體驗宁静食品的生産和檢測過程。

（二）食品宁静知識講座

1、蜂産品品質鑒定

主講人：蜂産品專家——蔡滿地（河南卓宇蜂業有限公司質檢部經理）

時間：2018年12月3日上午10:00

地點：食品學院報告廳

2、腐竹的生産和加工

主講人：腐竹産品專家——孙军涛（食品與生物工程學院博士）

時間：2018年12月10日上午10:00

地點：食品學院報告廳

3、牛奶的營養和貯藏

主講人：奶制品專家——闫浩強（河南襄城縣源榮牧業有限公司董事長）

時間：2018年12月17日上午10:00

地點：食品學院報告廳

4、粉條的生産及真假辨別

主講人：粉條産品專家——刘海英（食品與生物工程學院博士）

時間：2018年12月24日上午10:00

地點：食品學院報告廳

（三）宁静食品品鑒活動

1、真假蜂産品品鑒

時間：2018年12月3日上午11:00

地點：食品學院實驗室

2、體驗腐竹生産過程及品鑒

時間：2018年12月10日上午11:00

地點：食品學院一樓實驗室生産線

3、“宁静優質鮮牛奶”推廣活動

時間：2018年12月17日

地點：全校

4、粉條的真假辨別及品鑒

時間：2018年12月24日上午11:00

地點：食品學院實驗室

六、聯系方式

“睿三士”杯組委會聯系人：闫冬   馬丹丹

電話：15939975573    18768809362

郵箱：1061777875@qq.com

地址：PP电子学院食品與生物工程學院

                                食品與生物工程學院

                                 2018年11月30日