PP电子学院“學生餐厅委托经营服务”项目资格预审通告

1.采購條件

本采购项目學生餐厅委托经营服务已由学院审批，批准实施，授权学院后勤治理服务中心作为项目主管部门。项目已具备采購條件，特邀请有兴趣的潜在的申请人提出资格预审申请。

2.項目概況及采購內容

2.1项目名称及编号：學生餐厅委托经营服务；编号XCXY-2018008。

2.2采購方式：競爭性商量。

2.3項目概況：

为进一步提高PP电子学院部门學生餐厅饮食服务质量和水平，为宽大學生提供价钱合理、宁静卫生、质量良好的食品和具有校园文化气氛的就餐情况，PP电子学院拟对东校区沁园春餐厅一、二楼以及兴华校区餐厅一楼餐厅实行社会化委托经营服务，以竞争性商量方式面向全国选择餐饮运营治理服务企业。

PP电子学院是一所富有特色的省属综合性应用型本科院校。学校现有两个校区，校园占地近2217.9亩，修建面积97.5万平方米，全日制在校生约23700人，其中兴华校区在校生约2500人。PP电子学院现有3座學生食堂，修建总面积约22000㎡，划分为静庐學生公寓区的满庭芳餐厅、宁园學生公寓区的沁园春餐厅和兴华校区的學生餐厅。沁园春餐厅建于2001年，总修建面积约9000平方米，主体共三层，沁园春餐厅一楼（层）、二楼（层）修建面积每层约3200平方米。兴华校区餐厅总修建面积3200平方米，共2层，一楼修建面积1600平方米左右。

本项目由校方提供餐厅基本情况和现有设备，餐厅其他投资（情况装修和其他设备）由成交餐饮企业卖力配备，到达《2017版河南省高等学校尺度化餐厅达标验收尺度》的要求。通过竞争性商量确定成交餐饮企业，由其对餐厅进行运营，为學生提供品质优良的餐饮服务。为了更好的把餐厅建成可连续生长的、具有特色饮食文化的校园餐厅，成交餐饮企业每年须交纳一定额度的修缮资金，该资金主要用于学校餐厅的条件改善等新建、改建、扩建有关可连续生长项目。

2.4采購內容

2.4.1服務範圍

2.4.1.1餐廳裝修革新、消防系統革新、餐飲、洗消、保潔以及生産經營設備、設施投入等與餐廳運營服務相關的所有投入。

2.4.1.2餐廳裝修革新，凭据河南省教育廳頒布的標准化食堂達標標准進行裝修革新。整體结构合理規範，具有獨特的高校餐飲風格和高校飲食文化氛圍。就餐環境衛生、宁静、舒適、美觀，後廚須切合行業規範。消防系統必須凭据國家規定的消防等級標准進行革新，營業前要經許昌市公安消防部門驗收通過。

2.4.1.3提供餐飲所需要的生産經營設備、設施、廚具等。

2.4.1.4按学校要求为學生提供宁静、富厚、营养的餐饮服务。

2.4.1.5洗消、保潔、內部宁静服務。

2.4.1.6提供餐廳及附屬樓梯、室外門廳等環境衛生、宁静保衛等服務事情。各餐廳樓外衛生標段包幹區劃分,由學校餐廳治理人員按實際情況劃分，在条约中約定。

2.4.1.7餐厅经营规模为基本伙食，特色风味小吃。为學生提供科学营养的饮食服务。主副食品种高、中、低搭配合理，其对应比例为2:5:3，提供部门免费汤、免费调料，确保部门低价位饭菜供应。早餐主食品种10种以上，副食品种5种以上；中、晚餐主食品种均在12种以上，副食品种均在22种以上。沁园春餐厅一楼和兴华校区餐厅必须设置早餐、特价窗口和民族窗口。

2.4.2標段劃分

A包：許昌學院沁園春餐廳一樓委托經營服務；

B包：許昌學院沁園春餐廳二樓委托經營服務；

C包：許昌學院興華校區餐廳一樓委托經營服務。

2.4.3委托經營期限

委托經營期限划分为58个月-96个月不等（从签订条约之月起到经营服务期满条约终止日的当年6月30日），其中A包5年、 B包7年、 C包8年。

3.申請人資格要求

3.1具有獨立經營的法人資格；

3.2具有餐飲治理等相應的經營範圍，且有餐飲服務許可證（或食品經營許可證）；

3.3具有良好的商業信譽和財務狀況報告；

3.4有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

3.5具備履行条约所必须的設備和專業技術能力；

3.6參加政府采購活動前3年內在經營活動中沒有重大違法記錄；

3.7具有在本科高校食堂獨立經營餐廳兩年及以上經曆(提供正在經營的類似業績条约原件和条约甲方的評價原件)；

3.8 2012年以來經營過程中無食物中毒、惡性事件等宁静事故發生。提供承諾書原件和正在經營的高校食堂無食物中毒、惡性事件等宁静事故發生的證明。

3.9不接受聯合體參加商量。

注意事項:以上质料開標時查驗原件。其中正本的所有质料均需加蓋公章,副本可用正本複印件。

4.資格預審要领

4.1資格審查要领:有限及格制。

4.2凭据評審辦法排出及格申請人名次，取不超過15名及格申請人作爲被邀請參加競爭性商量的餐飲企業。

5.資格預審文件的獲取

5.1請申請人于2018年4月8日至2018年4月13日(法定公休日、法定節沐日除外)，每日上午8:30分至12:00時，下午14:00時至17:00時(北京時間，下同)，在許昌光大電子商務技術服務有限公司（許昌智慧大道亨源通世紀廣場1號樓401室）購買資格預審文件。

5.2購買資格預審文件時需攜帶以下資料:

法人營業執照複印件、食品經營許可證複印件(餐飲服務許可證複印件)、本科高校食堂獨立經營餐廳業績複印件、法人授權書原件、被授權人身份證複印件。

5.3資格預審文件每套售價300元，售後不退。

6.資格預審申請文件的提交

6.1提交資格預審申請文件截止時間(申請截止時間，下同)爲2018年4月22日9時30分。

6.2提交资格预审申请文件的所在为：PP电子市八一路东PP电子学院院内大學生创新创业中心1楼A10室。

6.3逾期送達或者未送達指定地點的資格預審申請文件，采購人不予受理。

7.發布通告的媒介

本次资格预审通告同时在河南省政府采購網、河南招标采购综合网上宣布。

8.聯系方式

采購人：許昌學院

地址：許昌市八一路東段

郵編：461000

聯系人：楊先生

電話：0374-2968716

采購署理機構：許昌光大電子商務技術服務有限公司

地址：許昌市智慧大道亨源世紀廣場1號樓401室

郵編：461000

聯系人：靳先生

電話：13193433663

傳真：0374-2365558

電子郵件：xcgdzfcg@126.com

許昌學院招標采購治理辦公室

許昌光大電子商務技術服務有限公司

2018年4月4日